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黔之秋——舞阳河:水秀山柔
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(10月3日)

    一早起来吃早餐,招侍所对面恰是那间传说中的羊肉粉,正合我意,秀芙不喜羊肉,我们分头行动。传说中脾气很大的老汉正忙着煮粉,的确不苟言笑,说话中气十足瓮头瓮脑。我有点嘀咕,犹豫着要不要要求不放油,胆战心惊地提出,老汉有点奇怪地白了我一眼,还好没说什么。没放油的汤清淡,羊肉的鲜味充分发挥出来,粉很滑,环顾四周,人家的汤都是又红又油,一直还觉得自己是个能吃辣的人,真是不到贵州不知道天外有天啊。

    舞阳河风景区离县城半个小时,清晨的乡间弥漫淡淡的雾霭,贵州多山,山间都是一片一片的小块梯田,正是水稻收获的季节,有刚刚割过的稻茬,有还差几天火候稍稍泛青色的稻谷,脱过粒的禾秆一束束堆成圆圆的垛子。看见一大片开粉色花大叶子植物,我猜是烟叶,后来从一个同车的男孩那里得到证实。

镇远这一段是下舞阳河,河水青青,两岸青山苍翠,保持了相当好的植被。跟所有的旅游一样,奇山怪石被导游想象成各种物什。这里是姜太公钓鱼,那里是孔雀开屏,形似是有几分的,想象却一分也无,因为所有的想象空间都前人的定义局限了。所谓三叠水其实从山崖落下的只有两叠白练,据说有阳光的日子,一道彩虹出现其中,是为三叠,这日天阴,我们只看到了偷工减料的,不过飞瀑入水在河水中溅起的水花却宛若游龙,格外生动。

    返程的路上秀芙指给我看,一对同行的男女,男仔长发,身板高大,却空着两手,一个大背囊背在女人肩上,我俩摇头感叹了一番,秀芙还颇体量地说,找个男朋友嘛,又不是找头骡子,表示愿与男人分担,可是一路那男仔熟视无睹,完全没有接力的意思。我偷偷打量一下两人,小声说觉得是“锋菲恋”——从这样猜测出发,我解释了男人的不肯照顾妇孺,这段关系中女人处于劣势——他懒得费力照顾讨好她。车上她一直殷殷地征询他的意见,先吃饭还是先回酒店取行李,他的回答漫不经心:随便你,你定吧。旅行中悄悄观察人是件有趣的事,置身事外看人的行起举止,猜测他的故事,甚至胡思乱想,可这一次,我竟觉得有些不平,替她不值,转念便想起人家说“风乍起吹皱一池春水,干卿何事?”两个人行埋一齐,他总有他的过人之处吧,故而能够食住她。

    下午搭车到凯里。路上居然有一段需要轮渡。到凯里住下己是掌灯时分,去吃传说中的快活林亮欢寨(环城西路,的士司机都会去,非常出名),酒店前台帮忙问了,说是有座,待我们赶过去却发现己经人声鼎沸,有人在候位了。我们反倒因为人少,临时搭张小台开吃。

苗家红酸汤己前毒牙告诉过我,是苗人用一种发醇过的野生番茄做的,虽然在北京在广州也都吃过,但跟快活林比起来,完全没有那股特殊的香气,角角鱼有点像黄骨鱼,但我分明在路边看到牌子,“黄纳丁”“角角鱼”并称,以我的逻辑判断,这是两种东西。点了火锅,一斤半鱼,苗家小妹建议来个八元配菜就够了,我们贪心多叫一个拌豆干,配菜里居然有我惦记的米豆腐,惊喜。这里吃饭以人头论,两块钱管饱,不计碗,不过我们也没什么着数。酸汤泡米饭超级好吃,再配上煮在里面的豆芽,欢喜地恨不能吞下舌头。跟秀芙相约明日再来吃炒菜。
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